据新华社东京8月27日电日本欧里扎油化公司分析发现,夜来香花籽有治疗糖尿病和消除活性氧的功能。
据此间新闻媒体报道,夜来香花籽里含有多种多酚化合物,且含量比其它植物要高。这家公司使用含水乙醇萃取法,从榨油后剩下的渣滓中提取出多酚。实验证明,它能抑制某些糖类分解酶的活性,并且能延缓吸收淀粉和蔗糖中糖分,从而起到抑制血糖值上升的作用。科学家还发现,这种化合物能消除有害的活性氧,可防止组织器官老化。
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